🇸🇦

برنامج ولاء للمطاعم والكوفي في جدة: من الكورنيش إلى أبحر

جدة مدينة بحر وسهر: المطاعم والكوفيهات تمتلئ بعد المغرب وتستمر إلى ما بعد منتصف الليل، وجزء من الزبائن زوار يمرّون بالمدينة في طريقهم إلى مكة. دورني يعطيك برنامج ولاء بالألعاب بدون تطبيق: يمسح العميل كود QR على الطاولة أو الفاتورة، يلعب لعبة قصيرة، ويكسب مكافأة لزيارته الجاية. مثال: مطعم مأكولات بحرية على الكورنيش يضع الكود في المنيو، وعائلة جاءت لعشاء الخميس ترجع الأسبوع التالي لتصرف حلى مجاني.

باختصار

مناطق نشطة

الكورنيش والواجهة البحرية، شارع التحلية، حي الروضة، جدة التاريخية (البلد)، أبحر الشمالية والجنوبية

مزيج العملاء

عائلات جدة وشبابها، زوار عابرون في طريقهم إلى مكة، سياح الواجهة البحرية، وزوار نهاية الأسبوع من المدن القريبة

أكثر الوحدات فائدة

منيو QR بالصور والعربي والإنجليزي، حجز الطاولات من المنيو، شاشات العروض، بطاقات الهدايا، Salon Pro

أوقات الذروة

من بعد المغرب إلى ساعات متأخرة، ونهاية الأسبوع، والصيف الرطب يدفع الحركة إلى الليل والأماكن المكيفة

اللغات

الواجهة بالعربي والإنجليزي، والمنيو بالعربي والإنجليزي والفرنسية من مكان واحد

الإعداد

عن بُعد بالعربي عبر مكالمة فيديو والواتساب، حوالي 10 دقائق

سوق جدة: بحر، سهر، وزبون يتغير كل ليلة

جدة غير الرياض: الحركة فيها تميل إلى الليل والبحر. على الكورنيش تجلس العائلات على الواجهة البحرية بعد المغرب، ثم تبحث عن مطعم أو كوفي قريب. في شارع التحلية مطاعم ومقاهٍ ومحلات ملابس تعمل إلى ساعات متأخرة. في حي الروضة كوفيهات مختصة ومحلات حلويات يقصدها سكان الحي بشكل متكرر. في البلد (جدة التاريخية) زوار يتجولون بين البيوت القديمة ويبحثون عن قهوة أو وجبة شعبية أو هدية. وفي أبحر منتجعات وأنشطة بحرية ومطاعم تزدحم في نهاية الأسبوع.

هذا يعني أن عندك نوعين من الزبائن في نفس الليلة: ساكن جدة الذي يمكن أن يرجع كل أسبوع، وزائر عابر قد لا تراه مرة ثانية. الخطأ الشائع أن تعامل الاثنين بنفس العرض. مع دورني تعطي الزائر تجربة لطيفة وسبباً ليكتب تقييماً صادقاً إن أراد، وتعطي ابن جدة برنامج ولاء للمطاعم يجمع فيه نقاطاً أو أختاماً ويرجع لها.

الوحدات التي تهم أكثر في جدة ولماذا

منيو QR بالصور لمطاعم المأكولات البحرية

زبون مطعم السمك يريد أن يرى الطبق قبل أن يطلب: نوع السمك وطريقة الطبخ والحجم. المنيو الرقمي يعرض الصور والأسعار بالعربي والإنجليزي، مع خانات السعرات ومسببات الحساسية، وتغيّر سعر صيد اليوم في ثوانٍ بدل إعادة طباعة القائمة. وفي أعلى المنيو شريط “العب واربح” يقود العميل إلى اللعبة وهو ينتظر طلبه.

حجز الطاولات لعشاء نهاية الأسبوع

مطاعم الكورنيش وأبحر تمتلئ ليالي الخميس والجمعة، والعائلات تفضّل أن تحجز طاولة مناسبة بدل الانتظار في الرطوبة. العميل يحجز من المنيو نفسه، وأنت تقبل الحجز وتحدد الطاولة وتُجلسه عند وصوله. هكذا يعرف الكاشير مسبقاً من القادم، ويضيف الزيارة لملفه في نظام العملاء.

بطاقات الهدايا لمحلات التحلية والبلد

جدة مدينة هدايا: علب حلويات، عطور، قهوة مختصة. بطاقة الهدية تُباع عند الكاونتر أو تُرسل بالواتساب، وصفحتها تعرض الرصيد وكود QR، وتُصرف على دفعات بدون أن تُستعمل مرتين. مفيدة جداً في الأعياد ومواسم الإجازات حين يشتري الناس لأقاربهم.

شاشات العروض في الواجهات المكيفة

في الصيف الرطب يفضّل الناس الجلوس داخل المكان المكيف. شاشة تلفزيون في الواجهة أو داخل الصالة تعرض منيو متحركاً وعروض الساعات الهادئة مع كود QR للعبة، وتُبرمج حسب الوقت: فطور، غداء، سهرة، رمضان.

مواسم جدة: الصيف الرطب، رمضان، والإجازات

حملات جدة لازم تتبع إيقاع المدينة، لا تقويماً عاماً:

• الصيف: النهار حار ورطب، فالحركة تنتقل إلى الليل والأماكن المكيفة. ضع عرض “بعد العشاء” وخلّ لعبة الشاشة تعمل حتى الإغلاق.
• رمضان: الذروة بعد الإفطار وحتى السحور، وكثير من زوار مكة يمرّون بجدة. فعّل ثيم رمضان وجدول شاشة السحور، واجعل المنيو بالإنجليزي جاهزاً.
• الإجازات المدرسية ونهاية الأسبوع: عائلات على الكورنيش وفي أبحر. لعبة بثيم الصيف أو الأطفال، وجائزة صالحة للزيارة القادمة خلال أسبوعين.
• الأعياد: موسم بطاقات الهدايا وعلب الحلويات. أرسل حملة واتساب لعملائك من رقمك قبل العيد بأيام.
• المواسم والفعاليات في المدينة: زوار أكثر من المعتاد في الواجهة البحرية والبلد. منيو إنجليزي، ودعوة اختيارية للتقييم، ومكافأة للزيارة الثانية.

الزائر العابر إلى مكة: كيف تتعامل معه بدون أن تخسر ابن جدة

كثير من المعتمرين والزوار ينزلون في مطار جدة أو يمرّون بالمدينة قبل مكة أو بعدها. هذا الزائر قد لا يرجع لنفس المحل، لذلك لا تعطه خصماً ثقيلاً. الأفضل لعبة قصيرة بجوائز بسيطة (ماء، قهوة عربية، قطعة حلى) تُصرف فوراً أو في نفس اليوم، مع دعوة اختيارية لمتابعة حسابك في انستقرام وكتابة تقييم صادق. الجائزة ما ترتبط بالتقييم أبداً.

أما ساكن جدة فاجعله في برنامج النقاط أو بطاقة الأختام، مع مستويات VIP (فضي، ذهبي، VIP) ومكافأة عيد ميلاد تلقائية. هكذا تبني قاعدة عملاء ثابتة تملأ أيام الأسبوع الهادئة. احسب أثر غياب العملاء على دخلك بـ حاسبة العملاء المفقودين المجانية.

الكاشير والفواتير في جدة

إذا كان عندك نظام كاشير مثل فودكس أو لويفرس، يرتبط دورني معه وتتحول الفاتورة إلى نقاط أو أختام تلقائياً. وإذا ما عندك نظام، نظام نقاط البيع دورني يعمل على تابلت أو جوال، يطبع تذاكر حرارية 58 أو 80 ملم، ويطبع اختيارياً رمز QR للمرحلة الأولى من هيئة الزكاة والضريبة والجمارك على الفواتير المبسطة. هو ليس حلاً معتمداً للمرحلة الثانية (الربط)، فراجع التزاماتك في مرحلة الربط مع محاسبك.

لمطاعم السمك التي تطبخ حسب الطلب، شاشة المطبخ (KDS) على تابلت تعرض الطلبات: جديد، قيد التحضير، جاهز. مفيدة في ليالي الخميس حين يكثر الضغط.

خطة محلية من 4 أسابيع لمحل في جدة

الأسعار: القياسية 750 ريال والمميزة 900 ريال سنوياً، مع تجربة 7 أيام. التفاصيل العامة في صفحة دورني في السعودية، وقارن مع صفحة الرياض إذا عندك فرع هناك.

1. الأسبوع 1: مكالمة إعداد عن بُعد، منيو QR بالصور بالعربي والإنجليزي، ولعبة الأبواب الغامضة بثلاث جوائز بسيطة.
2. الأسبوع 2: الكود على الطاولات وعلى الفاتورة وعلى ستوري انستقرام، وجملة واحدة يقولها الكاشير لكل عميل.
3. الأسبوع 3: فعّل حجز الطاولات لنهاية الأسبوع، وأرسل عرض “بعد العشاء” لعملاء CRM بالواتساب من رقمك.
4. الأسبوع 4: راجع اللوحة: كم عميل من جدة رجع؟ بدّل الجائزة الضعيفة، وجهّز بطاقات الهدايا قبل العيد أو الإجازة القادمة.

أمثلة من الواقع في جدة

وحدات دورني المفيدة في جدة