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Programme de fidélité à Sousse : de la saison d’été aux habitués de l’hiver

Dawwerni est une plateforme tunisienne de fidélité gamifiée, sans application à installer. À Sousse, elle sert deux publics : les visiteurs de l’été sur la corniche de Boujaafar et au Port El Kantaoui, et les habitants, étudiants et familles qui font vivre Khezama et Sahloul le reste de l’année. Le client scanne un QR, joue, gagne une récompense pour sa prochaine visite. Exemple : une terrasse de Boujaafar enregistre les contacts des estivants en août et invite les habitants à un quiz le jeudi en hiver.

En bref

Pour qui ici

Terrasses et cafés de la corniche, restaurants, glaciers, salles de jeux PlayStation et billard, barbiers et salons, boutiques, salles de sport

Clientèle

Habitants et familles toute l’année, étudiants pendant l’année universitaire, visiteurs tunisiens et étrangers en été

Saisonnalité

Pic estival sur la corniche et à Port El Kantaoui, rythme local et étudiant d’octobre à mai

Modules phares

Menu QR FR/AR/EN, jeux QR, club de jeux, Salon Pro, Screens, Dawwerni POS avec codes PIN caissiers

Langues

Interface et menu en arabe, français et anglais

Mise en place

À distance, environ 10 minutes

Sousse vit à deux vitesses

De juin à septembre, la corniche de Boujaafar, la zone touristique et le Port El Kantaoui se remplissent : familles tunisiennes en vacances, visiteurs venus d’Europe et d’ailleurs, soirées qui finissent tard. D’octobre à mai, la ville appartient à ses habitants, aux étudiants et aux familles du Sahel qui sortent le week-end à Khezama ou à Sahloul. Un même café peut être plein à minuit en août et calme un mardi de février.

Le piège classique est de tout miser sur l’été. Un bon programme de fidélité à Sousse fait deux choses à la fois : il capte le contact du visiteur pendant la saison pour le faire revenir l’année suivante ou lors d’un week-end, et il donne à l’habitant une vraie raison de choisir votre adresse en hiver. Comme le dit un patron de terrasse : « essif yfout, w el 7arif mta3 el 7ouma howa elli ybed ».

Les quartiers de Sousse et leur clientèle

Corniche de Boujaafar et zone touristique : volume et passage

Ici, la priorité est la vitesse : menu QR avec photos en arabe, français et anglais, commande sans attendre le serveur, jeu court sur la table. Le visiteur gagne une récompense valable lors de sa prochaine visite pendant son séjour, ce qui le ramène dans la semaine. Les restaurants trouveront le détail sur la page fidélité pour restaurants.

Port El Kantaoui : restaurants et clientèle internationale

Autour de la marina, la clientèle mélange touristes étrangers et Tunisiens en sortie. Le menu en trois langues, les réservations depuis le menu QR et une télé Screens avec le plat du jour aident à servir tout le monde sans se tromper. Le fichier clients permet ensuite d’inviter les familles tunisiennes à revenir hors saison.

Khezama et Sahloul : habitants, familles et étudiants

Ces quartiers résidentiels et commerçants vivent toute l’année. Cafés, salons de thé, barbiers, salles de sport et boutiques y travaillent avec des habitués. La carte de tampons, les niveaux VIP et le bonus d’anniversaire comptent plus que le jeu spectaculaire. Les cafés peuvent s’inspirer de la page fidélité pour cafés.

Avis Google en plusieurs langues : la bonne méthode

À Sousse, une fiche Google reçoit des avis en arabe, en français, en anglais et parfois dans d’autres langues, laissés par des visiteurs qui ne reviendront peut-être pas avant un an. Ces avis guident les prochains visiteurs. Après le jeu, Dawwerni invite chaque client, de la même façon et sans condition, à laisser un avis honnête. La récompense est liée à la visite ou au jeu, jamais à l’avis ni à la note : c’est la règle de Google, et elle protège votre fiche.

Répondez aux avis dans la langue du client, avec la même politesse pour un avis critique que pour un compliment. Pour imprimer une affiche claire au comptoir, utilisez le générateur d’affiche QR avis Google.

Salles de jeux, billard et PlayStation : un module dédié

Sousse compte de nombreuses salles de jeux fréquentées par les étudiants et les jeunes du quartier. Le module club de jeux de Dawwerni gère les sessions à l’heure ou au match sur une tablette (démarrer, +1 match, +15 min, arrêter et encaisser), les règles de prix (minimum, arrondi, forfaits, happy hours, prix membre), les consommations du café sur la même note et la réservation en ligne par QR d’une PS5 ou d’une table de billard.

Les tournois FIFA s’affichent sur la télé, avec les joueurs présentés en « Prénom + initiale » pour respecter leur vie privée. Une règle du type « 10 heures jouées = 1 heure offerte » garde les étudiants fidèles de la rentrée jusqu’aux examens.

Personnel saisonnier : une caisse que l’on apprend en une journée

L’été, beaucoup de commerces de Sousse recrutent des serveurs et des caissiers pour quelques mois. Dawwerni POS est une caisse tactile pensée pour ça : un code PIN par caissier, des remises et remboursements contrôlés, des rapports Z en fin de service et des exports CSV. Chaque membre de l’équipe a son accès avec ses permissions. Les tickets thermiques 58 ou 80 mm portent un QR « scannez et gagnez », et les factures A4 proposent l’option timbre fiscal (1 DT par défaut) ; vérifiez vos obligations exactes avec votre comptable.

Pour les barbiers et salons de Khezama et Sahloul, Salon Pro affiche le tableau du jour par barbier, la commission, les pourboires et la file d’attente par QR avant les mariages de l’été. Voir la page barbiers.

Calendrier commercial à Sousse

Mini-plan local pour un commerce de Sousse

Pour le cadre national, voyez la page fidélité en Tunisie, et estimez vos pertes hors saison avec le calculateur de clients perdus.

1. Avant l’été : traduisez votre menu QR en arabe, français et anglais et préparez une télé Screens avec vos offres.
2. En saison : un QR par table, un jeu court, et un objectif simple pour l’équipe : proposer le jeu à chaque table.
3. Fin août : envoyez un message aux visiteurs inscrits pour les remercier et les inviter à un prochain week-end.
4. En octobre : basculez sur la fidélité des habitants et des étudiants (carte de tampons, quiz, club de jeux).
5. Tous les mois : regardez le tableau de bord et relancez les clients absents avec l’assistant IA.

Exemples concrets à Sousse

Les modules Dawwerni utiles à Sousse