Comment installer un écran menu TV dans un café en Tunisie ?

Mis à jour: 2026-09-06 · Équipe Dawwerni

Une télé connectée ou un simple stick HDMI suffit pour transformer un mur en menu animé. Choisissez un écran lisible depuis la file d’attente, affichez les prix en dinars en grand, programmez un contenu différent le matin, le midi, le soir et pendant le Ramadan, et ajoutez un QR à l’écran. Les prix doivent venir du même menu que la caisse, et l’écran doit continuer à tourner si la connexion coupe.

Pourquoi un écran menu change la façon de vendre au comptoir

Parce que le client décide en quelques secondes, debout devant le comptoir, et que l’écran est la seule chose qu’il regarde. Dans un café de la rue de Marseille à Tunis, une pâtisserie de Sfax ou un salon de thé à Nabeul, l’ardoise écrite à la craie finit souvent raturée, avec des prix corrigés au marqueur. Un écran montre un menu propre, met une boisson en avant avec sa photo et annonce l’offre du moment, puis change de message à l’heure suivante.

L’autre avantage est très tunisien : les prix bougent. Le café, le lait, le sucre ou le chocolat changent de prix chez le fournisseur, et réimprimer un menu ou repeindre une ardoise coûte du temps. Quand l’écran est relié au menu digital, vous modifiez le prix une fois et il change partout. Pour les principes généraux du menu sur écran, voyez le guide de l’affichage dynamique ; ici, on se concentre sur l’installation dans un commerce tunisien.

Quel matériel faut-il pour un menu TV ?

Il faut une télé et une connexion, rien de plus. Pas besoin d’un écran professionnel coûteux pour commencer.

Une smart TV ou un stick HDMI

N’importe quelle télé connectée avec un navigateur fait l’affaire. Si votre télé est ancienne, un stick HDMI branché derrière la transforme en écran connecté. Beaucoup de cafés tunisiens ont déjà une télé pour les matchs : elle peut afficher le menu le reste du temps.

Une connexion, mais pas forcément stable

Le Wi-Fi du café suffit. Les coupures d’Internet ou de courant arrivent, surtout en été : choisissez une solution qui garde la playlist en mémoire et continue de tourner hors ligne, puis se met à jour au retour de la connexion.

Comment choisir la taille, l’emplacement et le contraste ?

La règle est simple : le client doit lire un prix en une seconde depuis l’endroit où il attend. Le tableau ci-dessous donne des repères indicatifs, à vérifier sur place.

• Évitez l’écran face à une fenêtre ou une porte vitrée : le reflet du soleil efface tout
• Choisissez un fond sombre et des prix clairs, ou l’inverse, jamais du gris sur gris
• Affichez les prix au format habituel du client, par exemple 3,500 DT
• Placez le QR à hauteur des yeux et assez grand pour être scanné depuis la file

Quel contenu afficher selon l’heure de la journée ?

Le bon contenu dépend du créneau : c’est le principe du dayparting. Un même écran vend le petit-déjeuner à 8 h et les desserts à 21 h.

• Petit-déjeuner : café et croissant, formule express pour les gens pressés de Lac ou du centre-ville
• Midi : sandwich, plat du jour ou formule étudiante près des facultés
• Après-midi : boissons fraîches, jus, glaces dès que la chaleur arrive
• Soir : thé, desserts, crêpes, programme des matchs
• Ramadan : vente à emporter avant l’iftar, puis desserts et soirées après la rupture du jeûne
• Toute la journée : une diapositive « suivez-nous », une diapositive Wi-Fi et un QR pour jouer

Comment fonctionne Dawwerni Screens dans un café tunisien ?

Dawwerni Screens transforme n’importe quelle smart TV ou stick HDMI en menu animé ou en écran promo, alimenté par votre menu digital Dawwerni. Vous choisissez parmi 13 styles de menu board et plus de 16 modèles de promo (happy hour, formule, plat du jour, QR Wi-Fi, suivez-nous, avis…), vous créez des playlists et vous les programmez par créneau : petit-déjeuner, déjeuner, soirée, Ramadan. Quand vous changez un prix dans le menu, l’écran suit, et la playlist continue de tourner même hors ligne.

Le QR à l’écran ajoute ce qu’une ardoise ne fera jamais : le client scanne, joue quelques secondes et gagne une récompense valable lors de sa prochaine visite. Il est ensuite invité, comme chaque client et de la même manière, à suivre votre Instagram et à laisser un avis Google honnête et facultatif ; la récompense ne dépend jamais de l’avis. Son prénom et son numéro rejoignent votre CRM. Voir la solution pour cafés, la solution pour pâtisseries et le programme de fidélité en Tunisie.

Quelles erreurs voit-on souvent sur les écrans de café ?

La plupart des erreurs viennent d’un écran installé une fois puis oublié. Un écran se gère comme une vitrine.

• Trop de produits sur une seule diapositive : coupez en deux ou trois écrans
• Des diapositives qui défilent trop vite : laissez 8 à 12 secondes à chacune
• Un prix à l’écran différent de celui de la caisse : le client le remarque toujours
• Un menu uniquement en français alors que la moitié des clients lit l’arabe : prévoyez les deux
• Une télé laissée sur la chaîne du match toute la journée alors que la salle est vide

Checklist d’installation en une après-midi

Voici l’ordre à suivre pour une installation propre. Les cafés de Tunis comme ceux de l’intérieur du pays peuvent le faire sans technicien.

1. Mettre à jour le menu digital : catégories, prix en DT, photos des meilleures ventes
2. Choisir l’emplacement face à la file et vérifier le reflet à l’heure la plus ensoleillée
3. Brancher la smart TV ou le stick HDMI et ouvrir l’écran Dawwerni
4. Choisir un style de menu board et deux ou trois modèles de promo
5. Créer les playlists matin, midi, soir, et préparer celle du Ramadan
6. Ajouter le QR de jeu, le QR Wi-Fi et la diapositive Instagram
7. Tester la lecture depuis la file, puis couper le Wi-Fi pour vérifier le mode hors ligne
8. Former l’équipe : qui change un prix, qui change la promo du jour